没有黄冰糖也可以用白冰糖或者是白糖冰糖葫芦图片，和水冰糖葫芦图片的比例都是11先用中火熬冰糖葫芦图片，冰糖全部熬化以后转小火，这时候要注意冰糖葫芦图片的只有一点，就是千万不要去动锅里，一定不能搅拌5直到熬成琥珀色后加2滴白醋进去，这一步是让糖葫芦保持脆脆的秘诀，熬好的状态我可以先试一下，用筷子在锅里蘸点糖，然后迅速的。
我做的这个分量是6串，一串5个山楂的量食材 山楂 30个 白砂糖 200g 水 100g 熟白芝麻 适量 方法步骤 首先呢把山楂清理干净，去核，串好串，放一边备用糖和水的比例21，称好重，都倒到锅里面请点击输入图片描述 大火加热，时不时地搅动，以免糊锅刚开始开锅的时候是冒小泡泡，这个时候。
5这个时候放入黑白芝麻，取一根串好的糖葫芦，在糖泡沫中转一下，立即拖出注意是在沸腾起的糖泡沫中转，别丢到锅里滚6沾好糖的葫芦串立即轻拍在硅胶面板上如果没有可用木板表面打湿防沾，放凉，轻轻取下来，就可以吃喽 烹饪技巧 1熬糖的过程是关键，刚开始熬煮的时候，冒得是大泡，慢慢。
2用勺子慢慢搅拌，等冰糖全部花掉之后，用小火熬制78分钟，直至冰糖水熬成黏稠状，表面出现泡泡这时，糖水会微微变黄，属于正常现象，之后便可以把穿好的糖葫芦串下锅沾糖冰糖葫芦图片了3将放凉冰糖葫芦制作完成后，一定要在盘子上面刷一层油再放进去，然后可以放进冰箱或是其它温度较低的地方，这样可以。
冰糖葫芦酸酸甜甜是很多人喜欢的美食，下面来看看如何制作吧首先要准备一些新鲜的山楂也可以配上草莓猕猴桃圣女果金桔等等，然后把山楂用水清洗干净，放在旁边沥干水分接着把沥干水分的山楂，全部用竹签串成糖葫芦串，再准备一个不锈钢方盘，将串好的糖葫芦串整齐的摆放在盘子里请点击输入。
最后，我们在用双面胶将红色折纸粘贴在米色折纸上面即可，冰糖葫芦完成冰糖葫芦又叫糖葫芦，在天津又称糖墩儿，在安徽凤 请点击输入图片描述 阳叫作糖球冰糖葫芦是中国传统小吃，起源于南宋它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬在宋朝年间便开始了古式的做法，燕京岁时记。
从小我就喜欢吃冰糖葫芦，酸酸甜甜的，非常的好吃，每次一上街，我就会缠着妈妈给我买上一串后来，妈妈从亲戚那里学会了做糖葫芦，每年一到山楂丰收的季节，妈妈准会给我做一些，让我吃个过瘾现在长大了，我把妈妈做糖葫芦的方法，又改良了一下，味道别有一番风味，和小时候吃过的味道有一拼下。
步骤1 做冰糖葫芦的原料其实很简单，只需要用到冰糖和山楂就能做出冰糖葫芦，现在正是山楂大批量上市的季节，我们在超市就能买到新鲜的山楂，山楂买回来之后因为怕山楂里面有虫子，我们把山楂外面清洗干净之后，把山楂放到淡盐水里面浸泡上15分钟左右，如果有虫的话虫就会爬出来了步骤2 泡完之后为了避免。