步骤1白糖跟水比例21糖葫芦制作方法教程，一起下锅糖葫芦制作方法教程，水开就不能搅拌糖葫芦制作方法教程，否则容易起沙步骤2水开后会起泡糖葫芦制作方法教程，开始是大泡泡，慢慢变小泡泡，最后是小泡夹着大泡泡这是大概中小火熬10分钟的效果，切记不可搅拌步骤3用筷子沾糖浆滴一滴到清水里面观察，如糖浆化了不成形继续熬，如糖浆有立体感，像水滴状。
步骤如下1我们先来洗山楂，昨儿在市场上看到有卖山楂的，就买了一斤，清干净后加一勺盐继续泡10分钟2接着我们把山楂捞出来沥干水分，或者直接用厨房纸巾擦干，只要表面没有多余的生水就可以了，擦好后我们来给山楂去核，用刀子围着山楂切一圈儿，然后用手拿着轻轻一转，山楂就分成两半了。
4冰糖加水，放一起熬煮，一开始时大火，起大泡，转成小火，慢慢熬转化成小泡泡，逐渐变成肥皂泡泡一样细腻的泡泡，糖略熬煮成微黄色，用筷子蘸取一下有粘稠感，把筷子放凉水中立即凝固成脆脆的糖，就是熬好了 5这个时候放入黑白芝麻，取一根串好的糖葫芦，在糖泡沫中转一下，立即拖出注意是在。
1锅中倒入一碗水，再倒入多半碗的白糖，大火烧开，中间不停的搅拌，先将白砂糖放到锅中，再加入干净的清水，加水量以浸透白糖为宜然后一边加温一边搅拌，待锅内糖液全部沸腾，就停止搅拌，继续小火加温到锅内有劈啪响声后，直至大火烧开，大泡变成小泡，色泽微黄就可以了，用筷子蘸少许糖液放。
制作方法1将山楂洗净，去掉山楂蒂和山楂底部的黑色部分 2将山楂对半切开，去籽也可以不去3将山楂串在竹签上面 4拿一个小锅煮水，放入冰糖煮化，糖与水的比例为11 5当所有的冰糖都溶解后转小火，慢慢加热，这个时间有点长，大约在七八分钟吧当糖液的颜色变得稍微有一点点。
糖葫芦的制作方法如下1山楂清洗去籽把买来的山楂，挑拣部分长得漂亮，没有虫眼腐烂的，冲洗两遍，然后从中间切开，仔细一个个去除山楂籽儿备用2合并穿串把切好去籽的山楂两片对起来，穿上竹签儿这样的干净卫生，去除籽后不硌牙，吃起来口感会更好3耐心熬糖，把握火候是关键锅。
糖葫芦制作方法教程如下用料 山楂1kg辅料白砂糖600g开水150克竹签适量1山楂洗净控干水分，一 定要控干水份2把山楂串在竹签上，看竹签长短，不要串太满，图上是15cm长的竹签子串了3个山楂3准备150克的冰糖和同等重量的开水小技巧一定要开水溶解糖，开水和冰糖的比例是。
制作糖葫芦的步骤主要包括准备食材熬制糖浆裹糖和冷却首先，糖葫芦制作方法教程你需要准备好食材，包括水果白砂糖水和竹签将水果洗净并晾干，然后用竹签串好接下来是熬制糖浆将白砂糖和水按一定比例混合放入锅中，用小火慢慢加热并不断搅拌，直到糖浆开始变得焦黄并且粘稠你可以通过用筷子沾一点糖浆放入。
1准备制作冰糖葫芦所需的材料山楂冰糖白芝麻红豆沙以及牙签2将山楂切开成两半，并去除其中的果核3将去核的山楂部分填充满红豆沙4再将切开的另一半山楂盖在红豆沙上，确保每个山楂都按照步骤3和4完成填充5将填充好红豆沙的山楂，用牙签一个接一个地串起来6开始熬制冰。
糖葫芦的简单做法来啦，快来学学吧准备食材山楂30个，要挑新鲜的哦白砂糖200g，甜甜的秘诀水100g，别忘了加熟白芝麻适量，撒上去更香处理山楂把山楂们洗得干干净净的，去掉核，然后串成串儿，放一边备用，就像给它们穿上小裙子一样熬糖浆糖和水的比例是21哦，都倒进锅里开。
食材准备山楂适量，冰糖150克，竹签少许，水适量将山楂洗净去蒂，用竹签串起来锅中放入水烧开，下入冰糖，慢慢搅拌使之融化熬制糖液粘稠，略微变色后放入串好的山楂，裹匀盘中抹上少许油，将沾好糖的葫芦放入，冷藏10分钟即可家常冰糖葫芦的制作方法 食材准备 山楂适量，冰糖150克，开水150克。
冰糖葫芦的做法 糖葫芦有开胃养颜增智消除疲劳清热的作用跟我学糖葫芦的做法吧冰糖葫芦的做法 材料山楂500克调料冰糖150克，水150克练习1山楂清洗干净，去蒂2将一大块冰糖放入微波炉中大火一分钟，轻轻打碎，立刻碎成碎片3将洗净的山楂用竹签串起来4将碾碎的冰糖放入锅。
1食材山楂30个，白砂糖200g，水100g，熟白芝麻适量2把山楂清理干净，去核，串好串，放一边备用糖和水的比例21，称好重，都倒到锅里面3大火加热，时不时地搅动，以免糊锅刚开始开锅的时候是冒小泡泡，这个时候糖的浓度比较低，继续加热4加热了几分钟之后会出现这样的大泡泡。
糖葫芦制作方法教程如下主料山楂30个辅料冰糖200克水200克1准备原料备用2山楂洗净后控干水分3控干水分的山楂去蒂后大致排一下大小，把相似的果子放在一起4用竹签子将山楂串成串5准备冰糖和水，按照11的比例6把冰糖和水放入不粘锅7熬到有细密的小气泡。
3勺 开水 1勺半 做法 1水果准备好 点击查看大图 2山楂用刀在中间划开，划时小心点，不要伤着手，轻轻取出山楂里的果核。
8并快速的将糖葫芦放在事先铺好的防粘油纸上，记住放时要轻拍着放下，这样每个山楂底部会形成一个漂亮的糖片 9做好的糖葫芦要留有间距的排放，以防流动的糖互相粘在一起 烹饪技巧 糖葫芦制作成功须知1给山楂穿串时要保证两头山楂的固定性，这样能更好的稳住山楂串2糖跟水的比例为2。
自制糖葫芦其实很简单的，只需要掌握好熬糖和裹糖的技巧就可以啦首先，我们来说说熬糖把白糖和水按照21的比例混合在一起，然后开小火慢慢熬注意哦，熬的过程中不要搅拌，就让它自然地冒泡泡等到糖液开始变得焦黄，用筷子沾一点糖液放到冷水里，如果能迅速凝固就说明熬好了接下来是裹糖。
自制冰糖葫芦 主料 山楂300g 白糖100g 水100g 自制冰糖葫芦的做法步骤 1 山楂洗干净2 去掉山楂蒂3 用竹签串起来4 把白糖放入锅中，加入水，大火烧开后，转小火熬煮当糖水稍微变黄，用筷子蘸一下，滴入凉水中，糖汁迅速凝结，变脆即可5 把串好的山楂串迅速裹上糖浆，放到不。
